通宵無眠之後，你是否總會強烈渴望沖一大杯咖啡來撐著。但是你又是否知道，咖啡雖然有提神功效，但同時也會影響人的記憶力。
咖啡雖提神，但會削弱記憶
最近，義大利科研人員通過研究發現，喝咖啡有提神的功效，但在短時間內也影響人的記憶力。研究表明，人們在喝了兩杯咖啡以後有助於保持清醒，但同時又讓大腦的部分功能處於休眠狀態，他們認為，咖啡因短時間內能影響人們的記憶力，使得記憶中的一些辭彙出口困難。
科研人員認為，當人們喝完咖啡之後，咖啡因在短時間內能阻止人們從大腦“庫存”中提取所需的資訊。
還有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢？以下介紹比咖啡更抗疲勞的健康提神食物。 |
