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減肥食譜-巧口蘑菇沙拉

  材料:香菇3個,金頂側耳3個,洋鬆口蘑3個,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,維生素)1杯,苜蓿少許,日式大醬桔子調味汁。

  製作過程:

  Step1干香菇用熱水發好,生香菇用開水焯一下。

  Step2洋鬆口蘑與金頂側耳切成適合入口的大小,然後焯一下。

  Step3將花苜蓿與蔬菜盛放在盤子中,按照種類擺上蘑菇,然後淋上調味汁。
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